TRUJILLO/ Un riguroso y sorpresivo operativo a panaderías realizaron esta mañana las autoridades del distrito Víctor Larco Herrera (Trujillo), detectando que la mayoría incumplen las normas que garanticen un buen servicio al público consumidor.
El operativo fue realizado por las Subgerencia de Fiscalización y Control y Subgerencia de Defensa Civil de la Municipalidad Distrital de Víctor Larco, la Segunda Fiscalía Provincial de Prevención del Delito y la Subprefectura del lugar, con el apoyo de efectivos de la Policía Nacional.
Durante la incursión realizado por los diversos sectores del distrito Víctor Larco, personal de las dependencias en mención comprobaron que la mayoría de panaderías no cuentan con el certificado vigente de Defensa Civil.
A la vez se constató que tienen certificados de fumigación vencidos y sus instalaciones están ubicadas en zonas insalubres, que no garantizan la elaboración de productos de calidad para el consumo humano.
A los propietarios de las panaderías se les ha otorgado un plazo inexorable de cinco días hábiles, con la finalidad de regularizar su situación y levantar las observaciones detectadas durante la intervención.
En caso de incumplimiento, se aplicarán las sanciones administrativas contempladas en las ordenanzas municipales vigentes, comentó el subgerente de Fiscalización y Control, doctor Carlos Rodríguez, al indicar que el alcalde distrital, César Juárez Castillo, tiene mucho interés en que las panaderías funcionen cumpliendo las normas vigentes, a fin de garantizar un producto de calidad a los vecinos.
En el operativo de esta mañana participaron el doctor Carlos Rodríguez Rodríguez, subgerente de Fiscalización y Control; el Cmte EP (r) José Alvarado Mondoñedo, subgerente de Defensa Civil, ambos funcionarios de la Municipalidad Distrital de Víctor Larco.
De igual manera, intervinieron la Dr. Magdiel Zurita Meléndez de la Segunda Fiscalía Provincial de Prevención del Delito, personal de la GERESA, Subprefectura de Víctor Larco y Policía Nacional del Perú.
Estos operativos seguirán en las siguientes semanas, de manera inopinada, por lo que los dueños de tales establecimientos ya están advertidos, pues, de encontrarles que infringen las normas, serán sancionados de acuerdo a lo que establecen las ordenanzas municipales.
